Торта Тофифи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 222 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от stefanka
Снимка 1615 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • За 1 блат:
  • • 5 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • За сиропиране на блатовете:
  • • 300 мл натурален сок банан
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 3 с.л. какао
  • За шоколадовия крем:
  • • 200 мл течна сметана
  • • 5 с.л. захар
  • • 400 г течен шоколад
  • • 200 г нарязани и карамелизирани ядки - орехи, лещници и др.
  • За банановия крем:
  • • 300 мл течна сметана
  • • 3 с.л. захар
  • • 3 бр. банани
  • За украса:
  • • 200 г шоколад
  • • сметана, плодове, шоколадови бонбони Тофифи
Начин на приготвяне
На блатовете: Разбиват се яйцата със захарта. След като станат на пухкав крем, се прибавя брашното, което се разбърква с дървена лъжица. Изсипва се в правоъгълна тава, намазана с олио и покрита с вестник. Пече се в умерена фурна. Правят се три блата.
На шоколадовия крем: Сметаната се разбива със захарта и се прибавят течния шоколад и карамелизираните ядки.
На банановия крем: Сметаната се разбива със захарта и се прибавят нарязани на кубчета бананите.
На какаовия сироп: Към захарта и какаото се добавят 1 и 1/2 ч.ч. вода, разбърква се и се сварява.
Готовите блатове се сиропират половината със сока от банан, а другата половина с какаовия сироп. По същия начин се нанасят и кремовете. Там където е сиропирано с банан, се слага бананов крем, а там където е сиропирано с какаовия сироп се слага шоколадов крем. Украсата е по ваше желание.

Рецептата е добавена от stefanka на 8 Ноември 2009 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '09 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 25
ismailyk
майстор с шприц
здравейте можели някой да ми каже приблизително колко парчета излизат от тази торта или моля ако някой може да ми даде рецепта за свадбена торта за около 30-35 човека18 Сеп 2016
# 24
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря! 6 Яну 2016
# 23
mimi82
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Невероятна е!
[Изпробвана]
27 Дек 2015
# 22
silvetooooooo
мераклия с бъркалка
Изглежда страхотно и мисля да я направя за юбилея на свекървата. Само се чудя в колко голяма форма да изпека блатовете?29 Юли 2013
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 16 28 Фев 2013
# 21
deni_nikol
ентусиаст с миксер
Изглежда отлично! Аз изпробвах само банановата част, защото нямах другите продукти и се получи страхотна плодова торта, следващият опит ще е и с шоколад :)27 Авг 2012
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 14Снимка 15 12 Окт 2011
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13 26 Юни 2011
# 20
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
благодаря :)20 Мар 2011
# 19
tillia
магьосник в кухнята
Стефи, поздравления за поредния красив вариант на тортата! Благородно ти завиждам за фантазията и уменията!20 Мар 2011
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 10 19 Мар 2011
# 18
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
само да допълня за детската торта е използван само шоколадовия крем и са направени 5 правоъгълни блата, като два от тях са разделени на две. едната половинка се използва за височинката на тортата а другите за да се удължи тортата, тя е с размери 50см/35см19 Мар 2011
# 17
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
благодаря :)31 Яну 2011
# 16
pola75
аматьор с виличка
много добра30 Яну 2011
снимки от
venyy73
началник печка
Снимка 8моят първи опит на тази разкошна торта:)
Снимка 9ето и разрез от нея
18 Яну 2011
# 15
lady_LANA
магьосник в кухнята
Изглежда вкусна торта- банан с шоколад си подхожда много :)28 Дек 2010
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 23 Дек 2010
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Тортата е направена само от шоколадовия крем и сироп, а блатовете са нарязани на ивици и навити на руло.
4 Сеп 2010
# 14
deni_nikol
ентусиаст с миксер
Прекрасна торта!31 Яну 2010
# 13
niki_721
аматьор с виличка
Браво и мен да почерпиш догодина. От мен шестица и още малко.12 Дек 2009
# 12
buci
магьосник в кухнята
Браво! Украсата е много добра, разкошна!18 Ное 2009
# 11
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички за хубавите думи. Радвам се че ви е харесала моята тортичка ;-) Гери можеш да използваш каквито бонбони харесваш.11 Ное 2009
# 10
tillia
магьосник в кухнята
Богата на вкусове и много красива торта! Браво, Стефи! Не влизам всеки ден в сайта и щях да я изпусна.11 Ное 2009
# 9
galia74
виртуоз с тиган
много вкусно изглежда, прибавям я в любими.11 Ное 2009
# 8
gabi_2000
виртуоз с тиган
Вкусно изглежда. Може ли да се използват друг вид бонбони освен Тофифи10 Ное 2009
# 7
lubopitka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Просто останах без думи..... БРАВО Стефи! Голяма красота) :)
[Изпробвана]
10 Ное 2009
# 6
andirope
магьосник в кухнята
Изглежда прекрасно10 Ное 2009
# 5
romantika
магьосник в кухнята
И на мен ми изглежда страшно вкусна.9 Ное 2009
# 4
maia_corni
виртуоз с тиган
Изглежда невероятно вкусна!9 Ное 2009
снимки от
stefanka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Ное 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Уаууууууу, много е красива Стефи. В най-скоро време ще я направя!8 Ное 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Много красиво изглежда тази торта! Стефчето пише рядко, но само красоти предлага! Браво за уменията ти! От мен петица и да ти призная - прияде ми се докато я гледам. Имам чувството, че е мнооого вкусна.8 Ное 2009
# 1
ivan_manollov
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
много е вкусна. Пробвах я
[Изпробвана]
8 Ное 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.