Омекналото масло се разбива на пухкав крем. Малко по малко се прибавят захарта, смесена с ванилията и се разбива докато се получи гладка маса. Едно по едно се прибавят яйцата, като всяко се разбива по около 30 секунди. Брашното, пресято с бакпулвера се добавя лъжица по лъжица към маслената смес. Добре разбитото тесто се изсипва в плитка тавичка с диаметър 28 см намазана с масло и посипана с брашно. Пече се около 20 минути в предварително загрята фурна при 180 С. Опеченият блат се изважда от тавичката и се оставя да изстине. Малините са остават да се размразят, а желатинът се накисва в малко студена вода. Размразените малини са смачкват и се претриват през цедка за да се отстранят семките. Полученото пюре се разбърква със захарта, ванилията, настърганата лимонова кора и сока от лимона. Набъбналият желатин се разтваря на водна баня и се прибавя към малиновото пюре. Сместа се разбива добре с тел и се слага в хладилника. Една трета от сметаната се разбива на гъста пяна и се смесва със ситно натрошените бисквити и нарязаните орехови ядки. Полученият крем се разбърква с охладеното, но не желирано малиново пюре. Сместа се изсипва в изплакната със студен вода купа (с диаметър малко по малък от тортения диаметър) и се оставя да 5 часа в хладилника да се стегне. Купата се потапя за кратко в гореща вода и кремът се обръща върху тортения блат, поставен в чиния за сервиране. Шоколадовите бонбони се нареждат върху крема. Останалата сметана се разбива на твърд сняг (по желание може да се подслади с малко пудра захар) и се шприцова между бонбоните. Тортата се украсява с разноцветните желирани фигурки и се поднася добре охладена.