Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тортиля със зеленчуци
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване400 г зелени аспержи (чушки или тиквички)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол, кайенски пипер (лют червен пипер)
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват се и се режат на кубчета с големина около 1 см. Бланшират се във вряща вода и се изцеждат. Аспержите (чушките) също се нарязват и се бланшират за 2-3 минути. Лукът се почиства, измива се и се реже на парчета - 1 см. В тиган се загрява зехтин и в него се пържат лука, картофите и чушките за 6-8 минути, след което се добавят магданоз и сол. Яйцата се разбиват и се подправят със сол и кайенски пипер. Фурната се загрява на 200 С. Тава (20-30 см) се намазва със зехтин, налива се 1/3 от яйчената смес, добавя се зеленчуковата смес и се допълва с останалата яйчена смес. Пече се 20 минути. След като изстине, може да се нареже на кубчета.
Рецептата е добавена от nelale на 11 Октомври 2010 г.
Източник: Парти рецепти 2010
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Окт 2010
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Минава в любими за ред.11 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.