Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Традиционна гръцка супа (Магерица)
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг агнешки комплект
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване50 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка пресен зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 маруля
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лимони
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Сложете добре измития агнешки комплект в подсолена вода (около 1 л) и варете около 30 минути. По време на варенето, обирайте пяната. След това изцедете и нарежете на ситно дреболиите. В тигана, запържете за съвсем кратко нарязания на ситно лук със зехтина. Прибавете нарязаните дреболии и нарязания на ситно копър. Бъркайте няколко минути. Прибавете сместа към бульона от варенето. Добавете ориза и варете още около 20 минути. Добавете накъсаната маруля и варете още около 10 минути. Свалете от котлона застройте с яйца и сока от двата лимона. Подправете с черен пипер.
Рецептата е добавена от viki_6 на 31 Март 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
viki_6
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
не е5 Апр 2011
# 1
zai4e_kate
магьосник в кухнята
1кг агнешки комплект не е ли много за супа?1 Апр 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.