Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Традиционна френска лучена супа
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 глави лук, нарязани на тънки шайби
  • Добави в списъка за пазаруване20 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване30 г бяла захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване350 мл телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруванекрутони (около 10 бр.)
  • Добави в списъка за пазаруване25 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване25 г сирене Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък розмарин за украса
Начин на приготвяне
Лукът се запържва в зехтина до кафяво. Изсипва се захарта и без да се бърка, се карамелизира. Наливат се виното, бульона и подправките. Супата се изсипва в глинен съд, поръсва се с крутоните и с настърганите кашкавал и пармезан. Запича се 6-7 минути в силна фурна (до златистокафяво).
Рецептата е добавена от lady_LANA на 5 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.