Треска по Португалски
Необходими продукти
- • 800 г треска
- • 200 г лук
- • 500 г домати
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
- • 90 г ориз
- • зехтин
- • 50 г масло
- • 2 стръка магданоз
- • 1 скилидка чесън
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязания лук се изпържва в маслото до пожълтяване. Ориза се изсипва във вряща подсолена вода, вари се 10 минути и се прецежда. Треската се нарязва на 4 порции, поставят се в тенджера с горещо олио, прибавят се лука, ориза, виното, попарените и обелени домати, счукания чесън, черен пипер, сол и се задушават 10 минути под похлупак. Добавя се ситно нарязания магданоз и се задушава още 10 минути.
Рецептата е добавена на 22 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.