Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тригуни от парено тесто
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване7 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеким
Начин на приготвяне
Кипват се 2 ч.ч. (400 мл) вода заедно с млякото, разтопеното масло и солта. Прибавя се при непрекъснато бъркане с дървена лъжица брашното, докато тестото започне да се отделя от стените на съда. Сваля се от огъня и се бърка, за да се охлади. Прибавят се едно по едно 6 от яйцата при енергично разбъркване в кръг. Омесва се твърдо тесто и се разстила върху намаслена плоскост на тънка кора, която се нарязва на квадрати. В средата на всеки квадрат се поставя по малко плънка, която се приготвя от надробеното сирене, разбъркано с черния пипер и малко ким, и се сгъва по диагонал, като краищата се притискат. Тригуните се намазват с разбито в малко вода яйце и се пекат до златисто в силна фурна. Поднасят се топли.
Рецептата е добавена на 15 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.