Триеница |
Необходими продукти- 2 и 1/2 ч.ч. (500 г) брашно
- 3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
- 1 глава (50 г) кромид лук
- 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- сол
- 1/4 ч.ч. (50 мл) вода
|
|
Начин на приготвянеПресятото брашно се напръсква с подсолената вода и се трие между дланите на ръцете. Получените трохи се пресяват, за да се отстрани брашното, и постепенно се пускат във вряща вода (или прясно мляко) в съотношение 1:4 и се варят на тих огън. Отделно се приготвя запръжка от растителното масло, ситно нарязания лук и червения пипер, с която се залива триеницата. |
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 4
neli.mag
 | Много е добра! Особено пък сварена със зелева чорба! | 22 Дек 2008 | # 3
mi6oratora81
 | Много вкусно и лесно за приготвяне. Обичам я с запържена сланинка. | 22 Сеп 2008 | # 2
Дими
(нерегистриран) | Автентично и екзотично. | 14 Мар 2006 | # 1
Пепа Стоева
(нерегистриран) | Е този път, браво! Това е автентичната рецепта на триеницата, която си спомням. Тази неделя като си ходих при майка помолих да ми направих и си отядох. Супер е, а и лесна за приготвяне. Утре ще пробвам аз да направя! | 10 Фев 2006 |
|
