Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Трифоново мезе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване250 г овче сирене
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 смлян кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пастърма
Начин на приготвяне
Кашкавалът, овчето сирене и кравето се настъргват на едро ренде и се поставят в дълбока купа. Маслото се разтопява в малка купичка и се слагат кимиона, червения и черния пипери се разбъркват добре. Готовата смес се изсипва при сирената. В по-голяма чиния се поставя метален пръстен, чиито стени предварително се намасляват. В него се слага сместа от овкусените сирена и се поръсва с орехи и отново се покрива със сирене. По този начин се оформят още няколко мезета които се поставят да престоят в хладилника за около 1 час. След като престоят се сервират с нарязана пастърма. Ако нямате пастърма може да използвате също и луканка, суджук или пушено месо по ваш избор.
Рецептата е добавена от tatiana на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубаво мезе, определено и хареса на вкус.
[Изпробвана]
1 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 7 Мар 2011
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Страхотно мезе.8 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.