Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Турски сиренки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 438 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MarSi
Снимка 1098765 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно, колкото поеме за меко тесто
  • Добави в списъка за пазаруванесусам
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
Начин на приготвяне
Един от жълтъците се отделя за намазване. Всички продукти се смесват и се меси меко тесто. Оставя се да втаса и след това късаме топки колкото орех и слагаме плънка от сирене с копър. Правят се сиренки с форми по желание. Един вариант е като се разточва кръг и леко се срязват двата му края по средата. Слага се плънка и се преплитат двата края. След това се оставят пак да втасат, мажат се с жълтък и се поръсват с черен или бял сусам. Пекат се на 180 С около 15 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 14 Май 2009 г.
Източник: berina-berina.blogspot.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 28
giurlq
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са, много сполучлива рецепта!
[Изпробвана]
10 Апр 2016
снимки от
giurlq
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 10 Апр 2016
# 27
dimi06
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги вече за пореден път и стават перфектни. Само, че слагам цяло кубче прясна мая. От същото тесто правих пърленка и стана супер.
[Изпробвана]
5 Апр 2016
# 26
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубави стават
[Изпробвана]
20 Мар 2016
снимки от
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 20 Мар 2016
снимки от
milenarr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 3 Фев 2016
# 25
milenarr
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много лесни и вкусни сиренки! Препоръчвам ги на всички!
[Изпробвана]
3 Фев 2016
снимки от
horak
ентусиаст с миксер
Снимка 7 17 Дек 2015
# 24
Vili
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих рецептата и се получи успешно.
[Изпробвана]
10 Ное 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 5 Сеп 2015
# 23
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сиренките са чудесни - отвън са хрупкави, а отвътре мекички и са много вкусни! Останах доволна и от тестото, защото много лесно се работи с него! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
5 Сеп 2015
снимки от
Sonic
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 23 Май 2015
# 22
Sonic
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! Приготвих рецептата, точно както е описана. Получи се чудесен резултат. Единствено което ми се струва, че не е достатъчно е солта в тестото.
[Изпробвана]
23 Май 2015
# 21
svetulka97
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Приготвих точно по рецептата и използвах 7 чаши брашно. Много лесно и вкусно.
[Изпробвана]
28 Яну 2014
# 20
mincheva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни, даже и с топено сирене.
[Изпробвана]
17 Авг 2013
снимки от
mincheva
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Станаха много вкусни и хрупкави.
17 Авг 2013
# 19
marina80
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, аз я правих и с суха мая и с нормална на пакетче, и с двата вида стават страхотни. Всички в къщи се влюбиха в сиренките и сега вече си правим сао от тях.
[Изпробвана]
26 Фев 2013
# 18
gulcan
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
страхотни са мс за рецептата
[Изпробвана]
9 Фев 2013
# 17
iv_mikova
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снаха страхотни кифлички! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
5 Фев 2013
# 16
vanja
магьосник в кухнята
Погледни снимката и може би ще ти стане по-ясно. Както е кръгчето, правиш в двата края два успоредни разреза, без да режеш до края (вътре в кръгчето). Като сложиш плънката сгъваш от двете страни (успоредно на разрезите) и всеки край мушкаш в срещуположния разрез(застъпват се).2 Юли 2012
# 15
sonqmitkova
гост в кухнята
моля някой да обясни как точно се срязва кръгчето, не мога да разбера а искам да ги направя тези сиренки1 Юли 2012
# 14
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пакетчето от 7 г суха мая е равнозначно на 1/2 кубче свежа мая. Така, че няма да прибягваш до пергел... ще ти трябва само нож да го срежеш на две :) Успех!2 Май 2010
# 13
lilialkara
ентусиаст с миксер
Ако се използва замразена мая, колко трябва да се сложи. Ох, защо ми трябваше да бягам от часовете по геометрия...1 Май 2010
# 12
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина стават много хрупкави. Аз ги направих с плънка от извара и кремвирши, а отгоре ги поръсих с различни семенца-едните бяха със сусам, други с ким, други с мак. Стават интересни на вкус.23 Мар 2010
# 11
mam4eto_30
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
ние с моят мъж ги направихме превъзходни са. браво
[Изпробвана]
22 Мар 2010
# 10
Zoritooo
магьосник в кухнята
Изглеждат супер на снимката веднага ще ги пробвам15 Яну 2010
# 9
parusheva
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
nela на 11 януари написа: Рецептата става много сполучлива и със замразена мая. Ако вместо сирене сложите кремвирш за плънка стават още по хубави.
[Изпробвана]
11 Яну 2010
# 8
ludesita
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Така мисля, че ще се получи. Аз ги направих като лунички и пак се получиха много добре!
[Изпробвана]
1 Яну 2010
# 7
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, наистина, така както е написано не се разбира как става. Според мен, когато се разточи тестото във формата на кръг, по средата се слага плънка. После от два противоположни края се срязва по диаметъра на кръга до плънката и тези срязани 4 парчета се преплитат, две по две - срещуположно. От двата края остава отворено-тя и плънката се вижда на снимката. Дано ясно да съм обяснила... грабвай пергела и почвай, ще се радвам да се получи :) Успех!1 Яну 2010
# 6
ludesita
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Сиренките са наистна много вкусни, само не успях да разбера как точно се прави преплитането, ще съм благодарна за малко повече разяснения! :)1 Яну 2010
# 5
lubopitka
магьосник в кухнята
В любими. Ще се пробват. )18 Май 2009
# 4
quick_v
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Искам да кажа че сиренките са супер аз ги замесих снощи и прибрах тестото в хладилника, и тази сутрин го премесих и направих сиренките. Брашно отива малко повече от килограм. Заслужава си да ги опитате, а шом аз ги правя значи всеки може да ги прави(като се има в предвид каква готвачка съм :)
[Изпробвана]
15 Май 2009
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Май 2009
# 3
quick_v
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
О Боже колко съм загубена :) Благодаря ти все пак :)14 Май 2009
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да. Рецептата е със суха мая- 1 пакетче от 7 г.14 Май 2009
# 1
quick_v
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
korneliq със суха мая дали ще се получат? Виждат ми се много лесни тези сирненки и ми се ще да ги направя, но тук няма прясна мая!14 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.