Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Туршия от круши
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 кг круши
  • Добави в списъка за пазаруване200 г синап
  • Добави в списъка за пазаруванекрушови листа
  • Добави в списъка за пазаруване100 г хрян
Начин на приготвяне
Есенни сортове круши, добре узрели, се измиват и нареждат в съд, на дъното на който са поставени листа от круши. Между редовете круши и най-отгоре също се слагат такива листа, а по средата - торбичка със смес от синап и настърган хрян. Притискат се с решетка и тежест и се заливат с преварена и изстудена вода. След третия ден, в продължение на 2 седмици туршията се претака (източва се сока и се налива отново) всеки ден.
Рецептата е добавена от toti на 21 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.