 |
|
Туршия с маслини
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 17 готвача  |  |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 2 кг зелени домати
- • 1 кг моркови
- • 500 г маслини
- • 500 г опукани люти чушки
- • 1 кг печени чушки - червени и зелени
- • 2 глави чесън
- • целина, магданоз
- За маринатата:
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 и 1/2 ч.ч. оцет
- • 3/4 ч.ч. олио
- • 200 г захар
- • 5-6 с.л. сол
- • аспирин
Начин на приготвяне
Подготвените зеленчуци, нарязани заедно с маслините се объркват с маринатата и престояват в нея 24 часа. Напълват се плътно бурканите и се допълват с останалия сок от маринатата. Слагат се по 2 аспирина на един компотен буркан.
* Маринатата не се възварява предварително.
* Туршията не се стерилизира.
* Маринатата не се възварява предварително.
* Туршията не се стерилизира.
Рецептата е добавена от ivka на 12 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 AnnaJames  [Изпробвал рецептата] | Отворих днес първия буркан от маслинената туршия, много ми хареса. Освен това е много привлекателна на външен вид и смятам да я представя на тазгодишното окръжно изложение  . Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 4 Фев 2015 |
| снимки от AnnaJames [Изпробвал рецептата] |
 |
4 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.