Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Туршия с пакетчета на д-р Йоткер в бидон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванекарфиол
  • Добави в списъка за пазаруванекраставички
  • Добави в списъка за пазаруванеморкови
  • Добави в списъка за пазаруванецелина - корен
  • Добави в списъка за пазаруванезелени домати
  • Добави в списъка за пазаруванезеле
  • Добави в списъка за пазаруванепресен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванескилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванепресен копър
  • Добави в списъка за пазаруванепакетче за сладко-кисела трушия на д-р Йоткер
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко глави стар лук
Начин на приготвяне
В бидонче по желание се редят зеленчуците. Подправките, целината, чесъна, лука се нарязват на дребно и се смесват. Зеленчуците се режат по желание, като краставичките, морковите и зелените домати може да се сложат цели. На едно пакетче за сладко-кисела туршия на д-р Йоткер се добавя 500 милилитра оцет, една чаша захар вари се с 1700 милилитра вода. Горещата смес се излива в предварително наредените зеленчуци в бидонче. Използват се няколко пакетчета, зависимост от количеството зеленчуци и от големината на бидончето.
Така приготвената туршия е готова след 2-3 седмици.
Рецептата е добавена от conka71 на 28 Октомври 2012 г.
Източник: Цонка Ангелова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
sami_77
майстор с шприц
Харесва ми рецептата и още другата седмица ще спретна туршийка в новото бидонче което днес купих. На 10 литрово бидонче, колко горе долу продукти ще трябват и от сместа на д-р Йоткер, колко пакетчета са нужни?24 Окт 2015
# 2
cumst
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
И аз така правя туршията от години. Наистина не си променя вкуса, запазват се зеленчуците и не се претака. Само че на мен захарта ми е много и слагам не повече от 2 супени лъжици на пакетче.
[Изпробвана]
15 Сеп 2014
# 1
milena75
магьосник в кухнята
От няколко години правя царската туршия само по този начин, но според указанията на опаковката оцетът не е 500, а 300 мл за една доза. Мисля, че с 500 мл ще стане много кисела. Захарта е 150г, но аз слагам малко повече, така на нас повече ни харесва. Миналата седмица напълних едно бидонче от 20 л - пое пет дози на д-р Йоткер. От опит мога да кажа, че и след три дни пак е чудесна на вкус и няма разлика с тази, която е престояла цяла година. Миналата седмица открихме един забравен буркан и си беше като току що направената. Харесва ми това, че нито се стерилизира, нито се слага аспирин, който да дразни стомаха.29 Окт 2012
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.