Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тутманик с гъби и сирене
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 дребни пресни гъби
Начин на приготвяне
В дълбок съд се разбиват яйцата, киселото мляко, растителното масло. Маята се разтваря в съвсем малко хладка вода и се слага към сместа. Добавя се натрошеното сирене и солта. Гъбите се нарязват на филийки, заливат се с вряла вода, за да се попарят и се посоляват. След това се заливат със студена вода и се отцеждат. Прибавят се към яйчната смес и сиренето. Разбърква се добре. Брашното се пресява 2-3 пъти с бакпулвера и се прибавя постепенно към сместа. Разбърква се добре с дървена лъжица и се изсипва в намазнена и наръсена с брашно тавичка. Наръсва се с червения пипер. Пече се 20 минути в гореща фурна. Поднася се с кисело мляко или катък.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 31 Август 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 31 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.