Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тутманик с плънка
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. сухи чушки
  • Добави в списъка за пазаруване300 г колбас или сварено пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Замесва се средно меко тесто от изброените продукти и се оставя да се отпусне.
През това време лукът и чушките се нарязват на ситно, картофите на дребно, колбасът/пилешкото се нарязва на хапки. Първо в загрятото олио се задушава лукът и малко след това се слагат и другите продукти заедно с подправките. Задушават се 5-10 минути.
Тестото се разточва на кора с дебелина 1 см и се поставя в намазнена тава, така че да е по-голяма от тавата и да може с нея да се покрие плънката. Задушената плънка се изсипва в тавата и се покрива с кората, прищипва се добре, за да може плънката да се задуши напълно. Пече се в умерена фурна около 25 минути.

По желание отгоре може да се намаже с разбит жълтък.
Рецептата е добавена от reni55 на 5 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Хубава рецепта, а и не е трудна.5 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.