Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тъмен шоколад с портокалова панакота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 321
Необходими продукти
  • За шоколадовия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване180 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1/2 портокал
  • За портокаловата панакота:
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване30 г прясно изцеден портокалов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
За шоколадовия крем: Начупете шоколада на парчета и го сложете в купа. Загрейте сметаната до завиране и с нея залейте шоколада, добавете настърганата портокалова кора и бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно. Разсипете в чашки поставени под наклон и приберете в хладилник за 2-3 часа.

За портокаловата панакота: Смесете желатина с портокаловия сок и сложете на водна баня, за да се разтвори (аз го завъртях в МВ за 20 секунди) Сметаната, захарта и мляко сложете на бавен огън, след като сместа заври, прибавете желатина и разбъркайте много добре.
Оставете да се охлади до стайна температура и разсипете в чашките с шоколадов крем. Върнете в хладилника за още 2-3 часа.

* Получи се много ефектен десерт с чудесен вкус на портокал и шоколад.
Рецептата е добавена от zllate на 12 Ноември 2015 г.
Източник: http://desertik.com/publ/temnyj_shokolad_apelsinovaja_panna_kotta/4-1-0-11
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Супер :) Много се радвам, че ви е харесал milena_n :)10 Дек 2015
# 4
milena_n
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен десерт се получи и най-важното - рецептата е лесна за приготвяне и не изисква много продукти!
[Изпробвана]
10 Дек 2015
# 3
milena_n
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за бързия отговор! Весели празници!6 Дек 2015
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря milena_n, наистина е много ефектен :) Използвах сладкарска сметана за разбиване CREMIO - течна, подсладена, разтителна 25%6 Дек 2015
# 1
milena_n
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасно изглежда този шоколад! Исках да попитам обаче сметаната течна неподсладена или подсладена трябва да бъде, а също така животинска или растителна да изберем?5 Дек 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.