Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Угиот шошаним (Сладки розички)
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 52 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. брашно + 7 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване200 г маргарин или меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. портокалов сок или 100 г кисела сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. захар
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване180 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. инстантен пудинг ванилия
Начин на приготвяне
С миксер се разбъркват маргарина и жълтъците, прибавя се брашното и продължавайки да се бърка, постепенно се налива портокаловия сок. Тестото се разделя на три топки, които се оставят настрана. Приготвя се крема от разбитите на пяна белтъци, захарта и инстантния пудинг и се разделя на 3 равни части. Всяка топка тесто се разточва на правоъгълник с дължина 30 см и широчина 15 см (пропорцията да е 2:1). На този правоъгълник по дължина се изсипва едната доза крем и се навива на руло. Рулото се реже на филийки с дебелина около 1 см (т.е. тънички). Повтаря се с останалите две дози. В тавичка се слага хартия за печене, нареждат се тези филийки, рулца или охлювчета, като долната им страна е страната, на която са рязани. Между тях се оставя разстояние, защото бухват при печенето и може да се слепят. Загрява се фурната на 160-180 С и сладките се пекат около 20 минути (може и с обръщане, може и без - в зависимост от дозата и от печката понякога са готови за 15 минути, а понякога за 25 - важното е да се запазят бледи на цвят, но да са хрупкави след като изстинат).
Може да се замразят и през лятото да се консумират, без да се размразяват.
Рецептата е добавена от BRIDA на 22 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
Elti
магьосник в кухнята
Интересна рецепта. Записвам в любими. Любопитна съм за това замразяване. Ще ги пробвам и ще споделя.27 Юни 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Ное 2009
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
Момичета, благодаря ви за точната информация, която ми писахте.23 Ное 2009
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
В България се казва Крем Олé, тук се казва Paradies Creme. На фирмата Dr. Oetker, незнам как се казва другаде...23 Ное 2009
# 7
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
инстант-т. е бърз крем без варене... слага се съдържанието-прахообразното към белтъците23 Ное 2009
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Нещо аз не схващам добре този крем трябва да се свари и към него да се прибавят разбитие белтъци със захарта? Този пудинг ванилия е крем ванилия ли?22 Ное 2009
# 5
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
става със всеки готов крем, може и с какао... но видът им щее друг22 Ное 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти :-) Трикът сигурно е в тестото, защото аз така като режа навити рула, си остават охлюви, не съм ги оприличавала на розички. Слагам в любими и ще пробвам :-)22 Ное 2009
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Днес съм щастлива че намерих течна ванилия по магазините.22 Ное 2009
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Изглежда много лесно за приготвяне притеснява ме само пудинг ванилия която в моя арабски свят не съм видяла по магазините, можели да се замени с друго като бяло нишесте?22 Ное 2009
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
нали обещах да черпя :)22 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.