Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Универсална саламура
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 57 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1.25 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване5 таблетки аспирин
Начин на приготвяне
В 3-литрова бутилка се смесват изброените продукти и се изчаква да се разтворят в течността захарта, солта и счукания аспирин. Саламурата е подходяща за приготвяне на туршия от всякакви зеленчуци без термична обработка и допълнителни консерванти. Към зеленчуците може да се добавят чесън, целина, копър или други предпочитани подправки.
Рецептата е добавена от Anego на 26 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, става за всеки вид зеленчуци.1 Авг 2011
# 8
mary33
готвач с точилка
Тази саламура става ли за кисели краставички? Имам предвид пробвала ли си я за това.1 Авг 2011
# 7
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не е сладка, защото оцетът е 750 мл.27 Юли 2011
# 6
chochi
началник печка
С това съотношение захар -сол няма ли да стане сладка? Захарта е 300 гр, а солта само 5 лъжици.27 Юли 2011
# 5
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не е необходимо, температурата е стайна.27 Юли 2011
# 4
lucky6
майстор с шприц
А не трябва ли да е гореща, когато заливаме бурканите?27 Юли 2011
# 3
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата за саламурата се доближава до старата българска рецепта на нашите баби, с коята са приготвяли ПИПЕРЕНЦА-смесена туршия от зеленчуци, недоозряло грозде, диви круши и динчета в каче.26 Юли 2011
# 2
remiva
виртуоз с тиган
Непременно ще я пробвам тази година. Благодаря ти за улеснението, което внесе в забързания ми ден.26 Юли 2011
# 1
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тази саламура е добро решение за работещите домакини. Предварително приготвена от предните дни, пести време- само подреждаме зеленчуците в бурканите, заливаме, запечатваме и подреждаме в избеното помещение.26 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.