Универсално тесто за пица и мекици
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 9 Любима на 162 готвача |
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
- • 500 г брашно
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 7 г суха мая
- • 4 с.л. кисело мляко
- • 1 с.л. олио
- • 1 бр. яйце
Начин на приготвяне
1 ч.ч. се напълва до половината с хладка вода, добавя се захарта заедно с маята. Оставя се да шупне за около 5-10 минути. През това време в една купа смесваме яйцето, киселото мляко, олиото и солта. Разбъркваме добре и добавяме чашата с шупналата мая. Разбъркваме добре. Смесваме сместа с брашното и месим до получаване на пухкаво тесто, не лепнещо по ръцете. Оставяме за около един час тестото да втаса.
Рецептата е добавена от magineishan на 30 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sttel [Изпробвал рецептата] |
24 Дек 2019 | |
# 12 sttel [Изпробвал рецептата] | Мекиците станаха много вкусни. [Изпробвана] | 24 Дек 2019 |
# 11 subaliaforma [Изпробвал рецептата] | Получиха се и уникални хотдози [Изпробвана] | 4 Ное 2018 |
снимки от subaliaforma [Изпробвал рецептата] |
4 Ное 2018 | |
# 10 ilexa [Изпробвал рецептата] | Много сполучлива рецепта! [Изпробвана] | 26 Ное 2017 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
15 Яну 2017 | |
# 9 gigi [Изпробвал рецептата] | Вкусни мекички направих. Сложих 20гр. мая. [Изпробвана] | 15 Яну 2017 |
# 8 ted_12 [Изпробвал рецептата] | Страхотно тесто! Станаха невероятни мекици! Благодаря! [Изпробвана] | 6 Сеп 2015 |
# 7 magineishan [Автор на рецептата] | Наистина е най-доброто, става за абсолютно всички тестени вкусотий!! Радвам се, че Ви харесва | 7 Яну 2015 |
# 6 viliya [Изпробвал рецептата] | Чудесна универсална рецепта, направих по-голяма доза за пица, (на която нямам снимка) и с част от тестото, изпекох мини гевречета и изпържих мини мекички (елхички и звездички) [Изпробвана] | 12 Дек 2013 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
12 Дек 2013 | |
# 5 shaym [Изпробвал рецептата] | Супер тесто! Вече ги изядохме даже [Изпробвана] | 4 Сеп 2013 |
# 4 janova [Изпробвал рецептата] | Много вкусни мекици изпържих! Хапнахме ги със сирене и сладко от череши.
Поздравления за рецептата! [Изпробвана] | 1 Юни 2013 |
# 3 yulmana7 | Моето тесто е подобно, защото аз не спазвам точни пропорции и продукти-импровизирам според ситуацията. Но това тесто е най-добро за мен. | 8 Май 2013 |
# 2 aleksanndra [Изпробвал рецептата] | страхотни мекички станаха. [Изпробвана] | 5 Окт 2012 |
# 1 juj | За колко пици става тази доза? | 18 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.