 |
|
Фазан с домати и вино Ники
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 18 готвача  |  |
Снимката е добавена от STELKINA
Необходими продукти
- • 1 бр. фазан или 1 бр. заек
- • 3 глави лук
- • 2 бр. червени чушки
- • 2 бр. моркови
- • 200 мл бяло вино
- • 100 мл олио
- • 100 мл зехтин
- • 400 г домати от консерва или 1 кг пресни
- • 3 скилидки чесън
- • 4 дафинови листа
- • 10 зърна черен пипер
- • сол, магданоз
Начин на приготвяне
Нарязваме и подсушаваме фазана. Слагаме олиото и зехтина в тенджера и запържваме месото от двете страни. Изваждаме месото и ако олиото е много, изваждаме част от него. В тенджерата задушаваме лука, чушките, чесъна и морковите за около 10 минути. Прибавяме всички останали продукти заедно с фазана, похлупваме тенджерата и я оставяме да къкри на слаб огън около 2 часа.
Рецептата е добавена от STELKINA на 23 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 i4eto3421  | Е, сега ще мога да приготвя рецептата-имам заешко месо. | 26 Май 2010 |
| снимки от STELKINA [Автор на рецептата] |
      |
23 Май 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.