Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Факийска смесена туршия
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг чушки (зелени и червени)
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 връзки магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Патладжаните нарязваме на кръгчета, посоляваме и оставяме 1 час да се отцедят. После ги изпържваме до леко зачервяване в загрято олио. Опечените чушки обелваме, почистваме и нарязваме като за салата. Магданоза и чесъна нарязваме на ситно. Така приготвения зеленчук нареждаме на пластове в буркани - ред патладжани, чушки, цели домати, като между редовете ръсим чесън и магданоз и солим. Наливаме олиото в което сме пържили патладжаните и студена вода - течността да стигне горния край на буркана. Затваряме и стерилизираме 15 минути.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 12 Септември 2009 г.
Източник: Вкусотии в чинии
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.