Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фалшива шкембе чорба - с гъби кладница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г гъби кладница
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечесън и оцет за подправка
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват и отцеждат от водата. Отстранява се дебелата част на пънчетата (тя е по-жилава) и се нарязват на малки парчета. В тенджера се разтопява маслото, добавят се гъбите и се разбърква добре, докато гъбите омекнат и пуснат соса си.
Добавя се брашното и отново се разбърква бързо, за да не стане брашното на бучки. Прибавят се две ч.ч. вода, предвиденото прясно мляко и около 1 равна ч.л. сол. Шкембе чорбата от гъби кладница се оставя да поври 10-15 минути, след което супата е готова.

Сервирайте шкембе чорбата със счукан чесън, разбъркан с оцет и отделно лют червен пипер.
Рецептата е добавена от nadyadelcheva на 26 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
pocko
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна супа, чудесно замества забраненото от доктора шкембе! :)
[Изпробвана]
6 Апр 2017
# 5
nadyadelcheva
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви харесва рецептата. И при мен не всички се усетиха, че не е истинско шкембе :)30 Дек 2015
# 4
sundy
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Бях забравила за тази рецепта, но докато се чудех какво да правя с една купчина кладници се сетих да я изровя... Съпругът ми изобщо не усети, че не е истинска шкембе чорба, докато не му казах :D
[Изпробвана]
30 Ное 2015
# 3
shaym
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е! Само че я правя поне с двойни количества.
[Изпробвана]
18 Окт 2015
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любима на цялото семейство.
[Изпробвана]
5 Апр 2015
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 5 Апр 2015
# 1
CVETETO3101
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Става много вкусна супичка. Правила съм я отдавна. Идеята и оригиналът са на Бордовски (Бог да го прости!) - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3457.msg204711.html#msg204711 . Правила съм я и с печурки, но по-вкусна е с кладница. Браво, че си сетила за тази чорбичка! Привет!:)
[Изпробвана]
6 Фев 2015
снимки от
nadyadelcheva
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.