Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фалшив заек
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушена сланина
  • Добави в списъка за пазаруване3 филии бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. картофено нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен ппер
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
Начин на приготвяне
Хляба се накисва във вода. Половина сланина се нарязва на кубчета, а останалата - на ивици. Към каймата се добавят ситно нарязания лук, отцедения хляб, кубчетата сланина, нишестето, солта, пипера и сметаната. Всичко се меси до получаването на еднородна смес. С мокри ръце се оформя тяло на заек, което се поставя в намазнена тава. Отгоре се посипва галетата и ивици сланина и се пече до получаването на кафява коричка на повърхността му. По време на печенето фалшивия заек периодично се облива с бульон или вода, за да бъде сочен. Щом се опече, се реже на порции, които се поднасят с варени картофи и задушени зеленчуци.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 3 Февруари 2010 г.
Източник: Кулинарен Журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.