Фатуш-салата
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 35 готвача |
Снимката е добавена от Sunny
Необходими продукти
- • маруля
- • домати
- • краставици
- • чушки - различни цветове
- • пресен лук
- • репички
- • магданоз
- • прясна мента
- • тученица (farfahen)
- • накълцан чесън
- • зехтин
- • сол
- • лимонов сок
- • сумак
- • наров дресинг (grenadine molasses)
- • арабски хляб (pitta bread)
- • нарови зърна за украса
Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на квадратчета около 2х2 см. Слагаме ги в купа и ги объркаме като добавяме солта, лимоновия сок, зехтина, и сумака. Слагаме в чиния за сервиране, поръсваме с питата, която е нарязана на ромбоиди и опържена до хрупкавост. Последен е наровият дресинг.
Рецептата е добавена от svetoslav на 6 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2010 ⋅ Салати без месо ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с репички ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Арабска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 retrosic_ | От къде мога да намеря тученица? Моля, ако някой знае да каже | 25 Юни 2014 |
# 5 xevi | Ето и връзка към темата пусната от Ина (благодарности ) Тученица | 17 Юли 2010 |
# 4 tillia | Намерих снимки на тученицата. Слагам ги с кратки сведения във форума. | 17 Юли 2010 |
# 3 tillia | По нашия край така наричаме една сочна трева /"тучна"- както се казва диалектно/, която я знам като билка и се препоръчва и за салати. Но Светослав най-добре ще уточни. | 17 Юли 2010 |
# 2 Pavel | А какво точно е "тученица"? Да не би да има и друго име? | 17 Юли 2010 |
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
6 Юли 2010 | |
снимки от svetoslav [Автор на рецептата] |
6 Юли 2010 | |
# 1 Sunny [Изпробвал рецептата] | Салатата е страхотна! Снимката, която съм публикувала, е моя интерпретация на оригиналната рецепта. [Изпробвана] | 6 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.