Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фахитас с пилешко месо, пипер и праз
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. големи тортили
  • Добави в списъка за пазаруване850 г пилешко месо - обезкостено
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене чедър
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване30 г смесени подправки фахитас
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл зехтин
Начин на приготвяне
Отделете 1 с.л. от зехтина и останалият го загрейте в разлат тиган. Прибавете към загрелият зехтин нарязаното на ивици обезкостено пилешко месо, нарязаният на ивици праз и нарязаните на ивици чушки. Задушете под похлупак докато месото се сготви - пилешкото месо е крехко месо и не се нуждае от дълга топлинна обработка особено ако е нарязано на тънки ивици - 10 до 15 минути. Разбърквайте от време на време. След 15 минути задушаване прибавете солта и подправките и задушете за още 2 минути, като разбърквате, така че зеленчуците и месото да се овкусят добре. Свалете от огъна тигана и оставете за 5 минути.
През това време пригответе тортилите, като всяка от тях леко намажете с разбитото яйце. Разпределете сместа между 6-те тортили по равно и ги завийте на стегнати рула със затворени краища. Намажете със зехтин тавичка и подредете тортилените рула. Използвайте остатъка от яйцето да намажете отгоре тортилите. Загрейте фурната си на 220С градуса и сложете тортилите да се пекат за 15-20 минути. Настържете чедар кашкавала и поръсете тортилите - от горещината кашкавала ще се разтопи, но ако искате може да печете за още 5 минути на горни реотани, за да запечете кашкавала. Сервирайте фахитата със зелена салата, доматена салса и гуокамоле сос.

* Мексикански питки (Тортилас) - рецепта.
Рецептата е добавена от DaniD на 27 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.