Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фиде Добра жена
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. телешки шницели
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. телешки бъбрек
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване20 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванемесен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (250 г) брашно
Начин на приготвяне
Прави се твърдо тесто от брашното, 2 яйца и вода, разточва се на тънка кора и след изсъхване се нарязва на широки ивици. Начуканите пържоли се посоляват, изпържват се леко в 30 г масло, налива се бульон, прибавят се телешките бъбреци и се пържи. Фидето се вари в голямо количество подсолена вода до омекване, оставя се да се отцеди и се прибавят 10 г масло. Останалите яйца се изпържват в олио, сланината се нарязва и също се изпържва. Готовите пържолки се подреждат в чинии, прибавят се парченца бъбрек, пържени яйца, които се поръсват със сланина, и се оформя венец от сварено фиде.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.