Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Филе натюр с винен сос
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г говеждо или телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. бульон
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл ароматно червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Месото се почиства от ципите и се разрязва на 8 парчета напречно на мускулните влакна. Натрива се с лука, посолява се с щипка сол, наръсва се с черен пипер и се изпържва в много гореща мазнина до светлокафяво. Изважда се в топла чиния и се наръсва с бульона. В мазнината от пърже­нето се наръсва брашното, разбърква се и се разрежда с виното. Прибавят се 2-3 зърна черен пипер и сол на вкус. Сосът се поднася отделно в сосиера.
Рецептата е добавена на 26 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.