Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Филе от мерлуза с винен сос
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г филе от мерлуза
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, 2 листа дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване3 резена лимон
Начин на приготвяне
Филето се измива добре, посолява се и се нарежда в тавичка, така че кожата да е надолу. Прибавят се едронарязаният чесън, дафиновите листа, лимонът, черният пипер, олиото, виното и половин ч.ч. вода. Тавичката се разклаща, за да се смесят добре всички продукти. Пече се в предварително загрята фурна. Пече се около 10-15 минути, след което се обръща и се пече още 10-12 минути. Филето се поднася с гарнитура от варени картофи или домати и краставици, както и с пържени картофи.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 13 Юли 2009 г.
Източник: готварска книга (земиздат-софия 1984)
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4eto
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.