Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Филе от скумрия във вино
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. скумрии
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванекаперси
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Варят се виното, 1 ч.ч. (200 мл) вода, лука, чесъна, солта и подправките в продължение на 5 минути, след това се оставят да изстинат. В изстиналия бульон се поставят почистените скумрии, варят се на тих огън в продължение на 15 минути и се оставят да изстинат в бульона. Отстраняват се костите, скумриите се нарязват на 6—8 парчета и се подреждат върху равна овална чиния. Бульона се вари, докато се изпари до половината, и като изстине, се излива върху скумриите. Накрая се украсява с каперси и магданоз и се поднася.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.