Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Филе с гъби в гърне
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско месо (филе)
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Месото се се разделя на порции. Гъбите, морковите, картофите и лукът се нарязват на кубчета. Зеленчуците се смесват. В гърне, намазано с олио, се редят ред зеленчуци, ред месо, пак зеленчуци и т.н., до изчерпване на продуктите. Подправя се със сол, черен пипер и дафинов лист на вкус. Брашното се размива във виното, докато се получи кашичка. С тази смес се заливат продуктите и се долива малко вода. Ястието се задушава продължително на умерена температура във фурна докато месото омекне.
Рецептата е добавена от milniq на 4 Януари 2009 г.
Източник: сп. Кулинарен журнал за жената
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.