Фламери
Необходими продукти
- • 1 л прясно мляко
- • 100 г млечен шоколад
- • 20 г какао
- • 100 г грис
- • 3 с.л. захар
- • 4 бр. белтъци
Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава и се разтопява в малко прясно мляко. Добавя се какаото. Долива се останалото мляко и се оставя сместа да заври. Прибавя се грисът и се вари като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. Накрая се подслажда със захарта и се оставя на огъня докато захарта се разтопи. Кремът се оставя да изстине и в него се добавят разбитите на сняг белтъци, като се разбърква енергично с дървена лъжица. Изсипва се в купички или чаши за сервиране и се охлажда в хладилника преди сервиране.
Рецептата е добавена от magi71 на 5 Януари 2009 г.
Източник: vkusno.vlez.eu
Източник: vkusno.vlez.eu
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ти Павел, не съм приготвяла кремчето, но ми се стори интересна рецептата и я споделих. | 4 Сеп 2010 |
# 4 mimsi | Ще пробвам в близките дни и ще споделя. | 4 Сеп 2010 |
# 3 Pavel | mimsi, все пак има и 100 г шоколад, възможно е той да оправя нещата... Просто предположение, не съм пробвал рецептата. | 4 Сеп 2010 |
# 2 mimsi | 3с. л захар на 1л мляко няма ли да е малко? Някой правил ли го е това? | 3 Сеп 2010 |
# 1 BABY | Ще го пробвам Маги. Звучи ми вкусно. | 5 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.