Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фокача с лук
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от STELKINA
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване11 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване400 г лук (3 глави)
Начин на приготвяне
Разтваряме маята заедно със солта, захарта и 100 г брашно в хладка вода. Оставяме на топличко за 15 минути да втаса. Пресяваме останалото тесто в дълбока купа, правим кладенче и изсипваме втасалата мая и 100 мл зехтин. Разбъркваме добре с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес. Доомесваме тестото на ръка, похлупваме купата и оставяме да втаса около 1 час зависи от топлината в стаята. През това време нарязваме лука на полумесеци и запържваме в останалия зехтин. Разстиламе в намазана със зехтин тава втасалото тесто, слагаме го във студена фурна и включваме фурната на 50С градуса. След 15 минути изваждаме тавата от фурната и увеличаваме градусите на 180С. Разстиламе лука върху фокачата, по желание поръсваме и още малко зехтин, връщаме тавата във фурната и печем 20 минути.
Рецептата е добавена от STELKINA на 16 Март 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.