Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фокача с мас
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване150 г свинска мас мека
  • Добави в списъка за пазаруване550-600 г брашно
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта. Оставя се да шупне маята за 10 минути. Прибавя се пресятото брашно и мас със стайна температура. Омесва се еластично тесто, като накрая се добавя и солта. Оформя се на топка, поставя се в намаслена купа и се покрива. Оставя се да втаса за час и половина. Готовото тесто се разделя на 4 части. От всяка част се оформят 4 питки и се правят дупки по повърхността с пръсти. Фокачите се поръсват с морска сол и розмарин (по желание). Пече се в предварително загрята фурна на 220 С около 15 минути до златист цвят.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 29 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страшно много ми хареса тази фокача, мерси за рецептата :) Направих половин доза и едната е препекох повече и беше поръсена с черна сол, другата я оставих по-бледа. Не мисля, че маста дава някакъв особено различен вкус, но готовото хлебче става изключително крехко и меко. За чудещите се дали може да се замени маста с масло - да, пак ще се получи хубаво, но няма да е същото, ако имате възможност да намерите мас, препоръчвам силно рецептата.
[Изпробвана]
26 Ное 2014
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 26 Ное 2014
# 7
jacksparrow_bg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно. Благодаря за рецептата. :)
[Изпробвана]
12 Апр 2014
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 27 Сеп 2010
# 6
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз я направих с масло и маргарин. Много е вкусна. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
27 Сеп 2010
снимки от
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Май 2009
# 5
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стана божествена! страхотен аромат и вкус!12 Май 2009
# 4
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Незнам, може и с масло! Пробваи!30 Апр 2009
# 3
quick_v
виртуоз с тиган
Весе извиняваи за притеснението но ако я направя с друга мазнина дали ще има голямо значение. Тук в ГР няма мас или поне аз незнам да има29 Апр 2009
# 2
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз не съм я правила, но сега през почивните дни ще я спретна! И ще я пробвам с газирана вода!29 Апр 2009
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Ако фокачата се направи с газирана вода става още по хубава29 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.