Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фрикасе по Френски
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруванепарче целина
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. задушени гъби
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се вари в подсолена вода заедно с лука, морковите и целината до омекване. Бульона се прецежда, а костите се отстраняват от месото ако има. В маслото се запържва брашното и при непрекъснато бъркане се разрежда с бульона. Слага се месото и се остава малко да поври и се подправя с виното, сол и индийското орехче. Жълтъка се разбива със сметаната и се добавя накрая към готовото фрикасе заедно със задушените предварително гъби.
Рецептата е добавена от MANI на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.