Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фунийки с крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sbt03
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мас
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г амонячна сода (2 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванекрем по избор
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Прибавят се разтопената мас и киселото мляко, в което е разтворена лъжичката сода, брашното се пресява с амонячната сода и се омесва меко тесто. Разточва се на лист, дебел около 2-3 мм, и се реже на тънки лентички, които се увиват около фунийки. Фунийките могат да се направят от алуминиево фолио, хартия за печене, картон или станиолови капачета от кофички за кисело мляко с дължина около 8-10 см. Добре е при навиването лентичките да се застъпват леко. Намазват се с разбито яйце и се пекат до порозовяване в умерена фурна.
След изпичане станиолът се изважда и фунийките се пълнят с разбита сметана с пудра захар или с друг крем по желание.
Рецептата е добавена на 12 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 4 Фев 2017
# 5
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Замесих ги, смених амонячната сода със сода бикарбонат, а крема е млечен, много хубава рецепта.
[Изпробвана]
4 Фев 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 26 Авг 2016
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Още едно лакомство, което приготви съпругата ми. Кремът е млечен домашен крем.
[Изпробвана]
26 Авг 2016
# 3
lilialkara
магьосник в кухнята
Може ли амонячната сода да се замени с бакпулвер или друго?11 Ное 2015
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
Снимка 1Фунийки с ванилов домашен крем :)
Снимка 2
6 Сеп 2011
# 2
gabi_2000
виртуоз с тиган
Обичам ги тези фунийки. Като по-малка с мама сме ги правили. Пълнех ме ги с плодово нишесте и ставаха много вкусни16 Сеп 2009
# 1
yannna
ентусиаст с миксер
Може ли някой да ми изпрати снимка на самите формички как трябва да изглеждат.10 Авг 2008
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.