Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фунийки с крем - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 38 изпробвана
Любима на 690 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 8685 ... 737271 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 700 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванешоколадови пръчици за декорация
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване75 г масло
Начин на приготвяне
От изброените продукти се омесва меко, но не лепкаво тесто. От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се правят фунийки. Тестото се разточва на 0.5 см дебелина и 2 см широчина. Около всяка фунийка се навива лентичката тесто. Пекат се в нагорешена фурна на 180 С до порозовяване. След изпичане още докато са топли се маха фунийката (по-лесно е). В тенджера се изсипва почти цялото мляко и захарта. Ври докато се разтопи захарта. Яйцата, брашното и останалото мляко се разбиват добре и на тънка струя се прибавя към врящото мляко. Бърка се непрекъснато и когато се сгъсти, къкри около минута и се маха от котлона. Към горещия крем се прибавят ванилията и маслото, като се бърка пак до неговото разтопяване. Фунийките се пълнят с готовия крем. Отгоре може да се поръсят шоколадови пръчици. Ако престоят една нощ фунийките омекват.
Рецептата е добавена от lubopitka на 4 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 118
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха превъзходни, дори и крема е невероятен. Благодаря за сполучливата рецепта.
[Изпробвана]
6 Сеп 2016
# 117
sweetnes
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получиха!
[Изпробвана]
27 Юли 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 85Снимка 86 20 Апр 2016
# 116
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Харесаха ни много. Следващият път ще разточа тестото по-тънко.
[Изпробвана]
20 Апр 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 83Снимка 84 30 Окт 2015
# 115
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И отново за кой ли път!? ;) Обожаваме ги! :)30 Окт 2015
снимки от
elit093
виртуоз с тиган
Снимка 81Снимка 82 5 Окт 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 78Снимка 79Снимка 80 26 Апр 2015
снимки от
theodorad
началник печка
Снимка 77Моите фунийки станаха по-големи,около 17 бр.
6 Апр 2015
# 114
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, много е сполучлива! Щом аз успях да направя фунийки... :) Досега не съм пробвала и съм приятно изненадана от това, което се получи! Моят крем е пудинг с вкус на ягода на д-р Йоткер. Следващия път (със сигурност ще има такъв) ще направя крема от рецептата и ще се постарая повече при навиванвто на фунийките:)
[Изпробвана]
2 Мар 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 73Снимка 74Снимка 75Снимка 76 2 Мар 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 70Снимка 71Снимка 72 15 Фев 2015
# 113
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отличен резултат! Излязоха 35 фунийки, напълних с крем Оле за по-бързо, използвах 3 пакета крем и ми остана.
[Изпробвана]
9 Яну 2015
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 68Снимка 69 4 Яну 2015
# 112
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Meri_Popins, благодаря за комплимента! Това наистина беше първия път, когато навивам фунийките без майка ми и се постарах много моите фунийки да приличат на нейните :) Много удобен е уреда са изрязване на лентички, който използвам (качвам снимка). Така лентичките стават еднакво широки и дори и да се наложи да се снаждат, почти не си личи. Когато навивам на фунийката, се опитвам да застъпвам съвсем малко- около 1 мм. Дано съм била полезна :)4 Яну 2015
# 111
Meri_Popins
виртуоз с тиган
Това са най-трудноемките но и любимите ми сладки. Като гледам на Доби, Зилате и Стефанел фуниите-сякаш са купешки... сякаш не ги е барала човешка ръка.. Доби разкажи как ги навиваш фуниите, на колко застъпваш или изобщо какво правиш че стават толкова привлекателно красиви?3 Яну 2015
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 67 1 Яну 2015
# 110
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Благодаря, lubopitka! За първи път я правя като "главен готвач", преди бях само скромен помощник на майка ми :) Фунийките станаха чудесни и сега моите помощнички се въртят около пълните чинии и искат вече да дегустират :)
[Изпробвана]
31 Дек 2014
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 65Снимка 66 31 Дек 2014
# 109
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна рецепта, качвам и снимка.
[Изпробвана]
12 Окт 2014
снимки от
pipilota
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 64 12 Окт 2014
# 108
lubopitka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са се получили добре.10 Окт 2014
# 107
jacksparrow_bg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Направих ги с бакпулвер и станаха супер. Рецептата е много точна.
[Изпробвана]
9 Окт 2014
# 106
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От кога им се каня на тези фунийки, днес най после намерих време. Мислех, че ще ми отнемат по-вече време, но явно съм грешала :) Сега предстои най-сложната част: чакането до утре :) :) :) Може и да има среднощни посещения в кухнята...
[Изпробвана]
17 Авг 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 62Снимка 63 17 Авг 2014
# 105
Darina95
ентусиаст с миксер
Рецептата на баба ми е почти като твоята само че се слага около 1 кг брашно и 2 ванилий и се пълнят с нишесте ванилия и пак стават хубави :)5 Фев 2014
снимки от
Darina95
ентусиаст с миксер
Снимка 60Снимка 61 5 Фев 2014
# 104
CvetelinaMihail
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха чудесни! Благодаря за точната рецепта.
[Изпробвана]
30 Яну 2014
# 103
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В неделя ги зареди с крема за понеделник да са готови. Само фунийките без крема се запазват за много дълго време, заредени с крем Оле стават лесно и много по- хубави на вкус от брашняния крем, но всичко е до предпочитанието на семейството.24 Яну 2014
# 102
lubopitka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Могат да се съхраняват в хладилник, но ако искаш направи ги в неделя и до понеделник няма пробем да стоят отвън.24 Яну 2014
# 101
nikikoleva.1982
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Момичета, в хладилник ли ги съхранявате. Трябват ми за понеделник, но се страхувам да не се развали крема.
[Изпробвана]
24 Яну 2014
# 100
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна. За първи път правя. Не съм опитвала от години, такива фунийки. Много точна рецепта. Сложих 3 с. л. с връх брашно в крема.
[Изпробвана]
18 Яну 2014
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 58Снимка 59 22 Дек 2013
# 99
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Lirinka, двете кремчета ми стигнаха да напълня всичките 40бр. фунийки. За да ми се получи малко по гъст крема, едното разтворих в 400мл мляко, а другото в 350мл.
[Изпробвана]
22 Дек 2013
# 98
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Злате, благодаря! :) Тогава ще се използват и трите, не вярвам две да стигнат. Аз утре ще ги правя. За Коледа ще са омекнали и ще са супер. До сега не съм ползвала тези кремове без варене, заради Е-тата. Но на Цвети бих се доверила, че стават хубави! Весели празници! :)22 Дек 2013
# 97
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Еййй, чудесно steffanell. Още сега ще забъркам Оле-то и ги почвам. Lirinka, крема се разтваря в 400мл пр. мляко и не вярвам да стигне за всички фунийки. Аз съм купила 3бр. (за всеки случай), ще приготвя двете и после ще споделя дали са били достатъчни.22 Дек 2013
# 96
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, здравей! :) Би ли споделила, за крема без варене, едно пакетче стига ли да се напълнят всичките?! Благодаря ти предварително! ;)22 Дек 2013
# 95
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги пълня с такъв крем оле и стават много хубави.21 Дек 2013
# 94
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря neli. mag, няма да рискувам тогава. Ще си приготвя крема по рецептата да не съсипя хубавите фунийки.21 Дек 2013
# 93
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не съм много сигурна дали ще се получат. Аз винаги пълня студени фунийки с топъл варен крем.21 Дек 2013
# 92
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Току що опекох фунийките, тестото е чудесно и лесно ги оформих. Тъй като много харесвам крем Оле-ванилия на доктор Йоткер(без варене), ми хрумна да ги напълня с него, но той е студен и се притеснявам дали фунийките ще омекнат достатъчно. Някой ползвал ли го е успешно за целта или да си сваря кремчето от рецептата и да пълня с него?21 Дек 2013
# 91
Dobri
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Браво, вкусно!
[Изпробвана]
11 Дек 2013
# 90
dori21
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са
[Изпробвана]
27 Ное 2013
# 89
kristal
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
страхотна рецепта!
[Изпробвана]
5 Ное 2013
снимки от
dori21
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 57 25 Окт 2013
# 88
buci
магьосник в кухнята
Lirinka, благодаря ти! Със здраве да си ги ползваш и да радваш близки и приятели с вкусни фунийки!12 Окт 2013
# 87
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
steffanell, благодаря ти! :) Не отделям много време, за аранжиране. Но пък съм доволна от себе си, когато семейството ми е харесало дадена рецепта! Прозвуча малко нескромно. Считам, че Ние Веселите Готвачи сме едно голямо Семейство, макар да се познаваме само виртуално! А фунийките, са чудесни, само следващият път ще сложа повече захар. ;)12 Окт 2013
# 86
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
buci, благодаря! Отзовавам се веднага на молбата ти и качвам снимки! :) На другите въпроси ще ти отговоря на ЛС.11 Окт 2013
# 85
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Lirinka, много ти са хубави снимките:)11 Окт 2013
# 84
buci
магьосник в кухнята
Lirinka, изглеждат много добре и много апетитино! Би ли споделила от къде и на каква цена купи формите? Даже искам да те помоля да ги снимаш и покажеш тук! Благодаря ти предварително! 11 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Интерактивни Рисунки - от Изкуство ли е?
Рецепти на деня
Нови снимки
от Tanita1869от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот vanjaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Black_Beretот Black_Beretот ky6iот PlamenKот Sirenaот mailiот ky6iот sentaот perunika


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.