Хавайска супа с манго
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • • 3 бр. узряло манго (около 3 ч.ч. нарязано на кубчета)
  • • 100 г цедено кисело мляко (или меко на вкус и гъсто кисело мляко)
  • • 1/2 ч.ч. кокосово мляко
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко (най-добре пълномаслено)
  • • 3 с.л. сок от лайм
  • • 1 с.л. мед
  • • 2 ч.л. настъргана кора от лайм
  • • 1 бр. малка люта чушка
  • • 7-8 листа мента
  • • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Месестата част на мангото (без кората и костилката) се слага в купа, блендер или кухненски робот, добавят се останалите продукти и се пасира или смила на гладка смес. По желание се разрежда с 1/2 - 1 и 1/2 ч.ч. вода до желаната консистенция. Слага се в хладилник за няколко часа да се охлади и да се смесят вкусовете. След като се извади от хладилника се разбърква, посолява се допълнително ако има нужда (не се притеснявайте да слагате още сол) и се сервира.

* Получават 2-3 порции.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от xevi на 3 Февруари 2015 г.
Източник: http://thewimpyvegetarian.com/2014/06/mango-coconut-and-lime-soup-for-a-little-trip-to-hawaii/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Напоследък наблягам на студените супи и имам специални предпочитания към тези с манго :) Стават изключително свежи и ароматни, а с малко сол и люто вкусовете се балансират много точно. Надявам се да ти допадне когато я изпробваш :)12 Мар 2015
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Обожавам тропически плодове, особено манго и папая и ще се радвам да направя твоята супа с този супер плод!11 Мар 2015
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Фев 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.