Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хайвер от грис (фалшив хайвер)
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. грис
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванесокът на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава ситно настърган лук
Начин на приготвяне
Слагаме водата да заври на котлона, след като е готова постепенно изсипваме гриса. Бъркаме постоянно докато изври водата. Оставяме гриса да изстине, като изстине овкусяваме със сока на 1 бр. лимон, олиото по желание може да сложите и 1 бр. жълтък. 1 средно голяма глава лук нарязваме на ситно и я прибавяме към сместа

Грис хайверът е подходящ за разядка, намазва се върху припечени филии.
Рецептата е добавена от nikolaeva_2000 на 26 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
STELKINA
виртуоз с тиган
Аз слагам суров жълтък3 Яну 2012
# 7
xevi
шеф на кухнята
Жълтъка е суров, така ли?3 Яну 2012
# 6
STELKINA
виртуоз с тиган
И аз правя този грис. Баба ми го правеше. Аз лично настъргвам лука. Слагам и жълтък След като изстине напълно се овкусява. И се бърка много много за да стане пухкав. Пускам го на миксера за тесто и прибавям олиото лъжичка по лъжичка даже май слагам повечко олио и 1 к. л. червен пипер. Честичко го правя когато се събираме на барбекю нещо като сосче за месото всички много го харесват. И аз съм публикувала тази рецепта казва се грис пюре мезе30 Дек 2011
# 5
nikolaeva_2000
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Като пропорции са добре, лукът се слага накрая, сместа трябва да е изистанала когато слагаш жълтъка, олиото и другите подправки- лук и олио. Лукът прави вкуса съжелявам, че съм пропуснала в бързината е не проверих опитай пак. Аз лично не слагам жълтък, но повечето познати слагат. Опитай на вкус как е, но по принцип средна галава ситно нарязан лук е добре, не настърган, а нарязан. Дано стане сполучлив другия път!28 Дек 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ина, мила, хубаво си уточнила, ама аз вече го изхвърлих... Благодаря все пак :) Деси, олио и лимон сложих, колкото е указано в рецептата ти. Лимонът ми беше доста голям, а чашата с олио същата, с която мерих гриса. Ако е нужно повече, би трябвало да го поправиш в продуктите. Кога се слага лукът?28 Дек 2011
# 3
nikolaeva_2000
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Здравейте, наистина съм пропуснала ситно нарязания лук. Няколко години правя тази рецепта и вкуса винаги наподобява хайвер. Може би не слагате достатъчно олио и лимон, опитайте с лука съжелявам за пропуска!27 Дек 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Според мен липсва ситно настърган лук. Поне във вариантите, които знам, той е от основните продукти. Може да се прибави малко чесън. Получава се наистина вкусно. В сайта има няколко рецепти, с добавка на майонеза; варени яйца; доматени пюре; и всяка е сполучлива.27 Дек 2011
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
На мен ми стана много интересна тази рецепта и веднага я направих. За съжаление не мога да споделя ентусиазма на авторката - Освен на грис (тесто) масата няма никакъв вкус и аромат. Накиселява от лимона, сложих и сол, после и жълтък, накрая и черен пипер сложих, с надеждата да докарам нещо, но сместа си остана бедна. Отиде в кофата. Съжалявам много.27 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.