Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хлебен пудинг с любовен сос Ерзули
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г стара франзела
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване300 г мек маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. разтопено масло за назмазване
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлени райски зърна или смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. прах от корен от перуника (Orris root) по желание
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. стопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. тъмен ром
Начин на приготвяне
Франзелата се натрошава на парченца и се слага в голяма купа. Залива се с млякото и се оставя да се навлажни. Прибавят се разбитите яйца, захарта, маргаринът, ванилията, райските зърна (черният пипер), коренът от перуника и стафидите. Разбива се добре и се изсипва в намазана с масло тавичка. Пече се при 180 С за около 50 минути до златисто. Изважда се, охлажда се и се нарязва.
Продуктите за соса се слагат в тенджерка, разбъркват се и се загряват на слаб огън за около 30 секунди. С получения сос се заливат порциите пудинг.

* В тази рецепта използваната чаена чаша (1 ч.ч.) е от 250 мл.
* С този сос може да се гарнира и сладолед.
* Прахът от корен от перуника е подправка със специфично приготвяне, не е задължително да се слага в пудинга.
Рецептата е добавена от BRIDA на 2 Декември 2009 г.
Източник: www.erzulies.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.