Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хлебчета с кашкавал (Kasebrotchen)
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 мл хладка вода
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруванешайби кашкавал
Начин на приготвяне
Маята се разтваря във водата, заедно със захарта и 1 с.л. брашно. В дълбока купа се пресява брашното и се разбърква със солта. Прави се кладенче и се добавя шупналата мая. Замесва се меко и еластично тесто. Добавя се настъргания кашкавал и се премесва отново, след което се покрива с влажна кърпа докато втаса.

Готовото тесто се сипва върху набрашнен плод и с набрашнени ръце от него се оформят 10-12 приблизително еднакви топки. Подреждат се в тава (с разстояние между тях) и се покриват с чиста кърпа за 15-20 минути.

Върху всяко хлебче, отгоре, се поставя шайба кашкавал. Пекат се на 180 С около 30-40 минути.
Рецептата е добавена от Gala85 на 7 Май 2015 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря много, че избрахте тази моя рецепта за победител в конкурса Рецепта на месец Юни '15 [Тестени]! Искрено се надявам, хлебчетата да се харесат на всеки който реши да ги приготви! :)26 Юни 2015
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Май 2015
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.