Хлебчета с мак
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 40 готвача |
Снимката е добавена от annapeeva
Необходими продукти
- • 125 мл прясно мляко
- • 1 бр. яйце
- • 1 бр. жълтък
- • 50 г масло
- • 30 г прясна мая (3/4 кубче)
- • 500 г пшенично брашно
- • 1 ч.л. сол
- • 2 с.л. маково семе
Начин на приготвяне
Смесват се млякото и 125 мл вода, маята се натрошава в тях и се оставя да шупне. Брашното се пресява в купа. В маята се добавят солта и яйцето, разбива се леко, добавят се към брашното и се омесва да гладко тесто. Покрива се с влажна кърпа, оставя се да втаса 30 минути. В купа се разтапя маслото. Тестото се разделя на 14 топки. С малка част от маслото се намазва тава с подвижен кант. В останалото масло се овалват топките тесто (за да се отделят след печенето). 10 топки се нареждат на разстояние по ръба на тавата, останалите 4 се слагат в средата. Оставят се да втасат още 30 минути. Фурната се загрява на 200 С. Втасалите топки се намазват с жълтък и се поръсват обилно с мак. Пекат се около 45 минути.
Рецептата е добавена от Aliana на 2 Май 2009 г.
Източник: theofel.de
Източник: theofel.de
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от annapeeva [Изпробвал рецептата] |
3 Сеп 2012 | |
# 8 annapeeva [Изпробвал рецептата] | Получиха се много мекички и аромартни. Следваштия път ште ги оформя, като steffanell! [Изпробвана] | 3 Сеп 2012 |
# 7 Aliana [Автор на рецептата] | Драго ми е, че хлебчетата ви харесват Аз лично отдавна не съм ги правила, но трябва наистина скоро отново да ги замеся | 30 Юли 2012 |
снимки от sbt03 [Изпробвал рецептата] |
Поръсих ги с мак и сусам :) |
29 Юли 2012 |
# 6 sbt03 [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни! А ако се хапнат с някоя лятна гозба, е много вкусно [Изпробвана] | 29 Юли 2012 |
# 5 perunika | Чудя се, как съм пропуснала такава рецепта! Слагам в любими, за след лятната почивка! | 29 Юли 2012 |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
27 Авг 2011 | |
# 4 steffanell [Изпробвал рецептата] | Поставям оценка [Изпробвана] | 27 Авг 2011 |
# 3 steffanell [Изпробвал рецептата] | Вместо мак сложих сусам, разточих на кора, завих на руло и нарязах на парчета станаха много вкусни хлебчета! | 27 Авг 2011 |
# 2 Vani32 | Браво Рали! Много красиво и вкусно изглежда | 3 Май 2009 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
2 Май 2009 | |
# 1 desislava76 | Рали, отново ни предлагаш хубава рецепта. А така като ги гледам... направо ми се доядоха... Браво! | 2 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.