Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб в домашна хлебопекарна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 70 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 109 ... 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване320 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 големи мерни лъжици олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма мерна лъжица захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 малки мерни лъжици сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха мая от 7 грама
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. микс от различни семена - по желание
Начин на приготвяне
В съда за печене на машината първо поставят течните съставки, като водата трябва да е със стайна температура. После се прибавят захарта и солта, добавя се пресятото брашно, като то трябва да покрие течността. Върху брашното се слага маята и се внимава тя да не се смеси с водата. Машината се пуска на програма за 1 кг хляб, когато се чуе звуковия сигнал се отваря капака на машината и се изсипва микса от семена. След изпичане хляба се завива с кърпа, за да омекне кората.
Рецептата е добавена от Sirena на 22 Декември 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 26
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че рецептата ви се е харесала.16 Яну 2017
# 25
chochi
началник печка
Здравейте! Днес пробвах рецептата за хляб в домашна хлебопекарна и много вкусно се получи. Дозата в рецептата е много сполучлива15 Яну 2017
# 24
chochi
началник печка
Има ли някой рецепта за ръжен хляб?15 Яну 2017
# 23
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не съм пробвала със сух лук, следващия път с него. Дано ви е вкусно.3 Фев 2016
# 22
cuckoo
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Аз слагам семената още отначало, защото иначе не се омесват добре в тестото. Може да се сложи сух лук, също става добре.
[Изпробвана]
2 Фев 2016
# 21
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
sunny14, благодаря за хубавите думи.5 Апр 2015
снимки от
sunny14
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 5 Апр 2015
# 20
sunny14
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Наталия, благодаря за рецептата. Изпробвах я два пъти - веднъж само с бяло брашно и втори път само с грахам брашно. Много вкусни се получиха и двата хляба. Според мен пропорциите в рецептата са отлично дозирани. Добавям и снимки.
[Изпробвана]
5 Апр 2015
# 19
ani4ka12
началник печка
[Изпробвал рецептата]
И аз сложих ленено семе, и следващия път ще меря с чаени чаши нали човек се учи докато е жив;)2 Апр 2015
# 18
Rossi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
а хляба е много вкусен :) Нямах голям избор на семена и сложих само ленено семе.2 Апр 2015
# 17
Rossi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
ani4ka, мисля мерителната чашка е в милилитри, а с грамовете е различно. Аз течностите слагам в чашката, а брашното си го меря на везната.
[Изпробвана]
2 Апр 2015
# 16
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесал. Благодаря.2 Апр 2015
# 15
ani4ka12
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Не не клисаво като си изтина стана за рязане, и е вкусен. Благодаря ви за първи път ми е и затова попитах.2 Апр 2015
# 14
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не виждам проблема. Клисаво ли е отвътре? Отгоре е нормално да е по-светъл, т. к. няма нагревател на капака, но пък може да се зададе функция на машината за по-препечена коричка.2 Апр 2015
снимки от
ani4ka12
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 2 Апр 2015
# 13
ani4ka12
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте днес приготвих хляба, за пръв път правя в хлебопекарната и струва ми се че нещо не се получи, тестото беше рядко а слагах всичко със мерителните чашки Gorenie kaчвам снимки.
[Изпробвана]
2 Апр 2015
снимки от
Natalinka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Мммм вкусно!
Снимка 6Ох, памук е иска само сиренце и шарена сол :-)
6 Дек 2014
# 12
Natalinka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, всеки път много сполучлива! И за тесто за питки, и за хляб! Благодаря! :)
[Изпробвана]
6 Дек 2014
# 11
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пека като mamcheto61 за по-препечена коричка. Всеки си знае машинката, но като няма горен нагревател отгоре пак е по-светла коричката.7 Сеп 2014
# 10
MariaPetkova
готвач с точилка
Хляба изглежда страхотен! Не знам, как ви се получава припечен отгоре?!На моята Мулинекс, е като "анемичен"!7 Сеп 2014
# 9
LEDIMA
гост в кухнята
Аз реших да направя една дивотия - нали съм търсеща и хазартна личност. Пресях пресни фини пшенични трици - 300 грама + 300 грама бяло брашно тип 500 + 400 мл. вода+ всичко останало по рецептата без ядки или семки. След сигала ще прекъсна процеса и ще го започна отново. Така ще направя периода на втасване по-дълъг. Очаквам да получа нещо което ако не става за ядене, сигурен съм че кокошките от моя двор ще бъдат много щастливи. А я си представете че се получи нещо хубавооо. А! Тогава ще я кръстим РЕЦЕПТАТА НА ЕДИН ЩУР. 6 Сеп 2014
# 8
miglencheto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ето и моето изпълнение на тази рецепта. Смесвам течните съставки в съда на пекарната и ако изплозвам масло или маргарин, затоплям малко водата. След това в купа отмервам количеството брашно и добавям останалите сухи съставки, без маята. Разбърквам добре и прибавям в съда при водата. Оформям кладенче, където изсипвам маята. Опитах с две програми на машината - за основен и за френски хляб. По-хубаво се получи при основната програма. Опитайте и вие!
[Изпробвана]
3 Авг 2014
# 7
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да споделя и моя опит-аз пека хляб само на тази програма-която е за 1 кг и 1час и 30 минути, като освен това количество мая добавям и още една мерителна чаена лъжичка и водата е по гореща-35-40 градуса. Правя хляб с всякакво брашно-когато обаче спре да меси след сигнала за добавките-вадя контейнера без да изключвам машината, като затварям капака да не изстива-изсипвам тестото на леко набрашнена повърхност, ооформям го леско като хлебче-не го меся или мачкам, махам бъркалката/бъркалките и връщам оформеното хлебче в контейнера-с бръснарско ножче или остър нож правя няколко разреза отгоре и връщам обратно контейнера в машината да се довърши програмата-пека на препечена коричка, след като се опече вадя го веднага и го слагам на скара завит с кърпа да поизстине, след това го овивам в кърпата и го слагам в торбичка-така коричката му омеква-ние сме двама и един такъв хляб ни стига за 2-3 дена.
[Изпробвана]
14 Яну 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 12 Яну 2014
# 6
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е добър вариянт, пробвала съм с яйце, но за айрян не съм се сещала. Благодаря, че си пробвала и ви е харесало.11 Яну 2014
# 5
ilianap
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз слагам 300г айрян/не само вода/ и 1яйце става страхотен хляб
[Изпробвана]
11 Яну 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 1 27 Май 2012
# 4
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маме, уж отговорих веднага, ама ми се затри отговора? Машинката ми е Елит, нищо особено...25 Дек 2011
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
ами така като мви описваш сигурно машинката ти е мулинекс щото и моята така прави.. значи да си настроя на 1 кг и на първа програма за основен хляб. Благодаря ти..22 Дек 2011
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката, за мен е много ценна. Правя хляба на първата програма, при мен е автоматична, включва се сама щом включа машината, продължава 3ч. и 20 мин. Пробвала съм на експресната програма, но резултата не ми хареса и не я използвам.22 Дек 2011
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Точно на коя програма се пуска хляба, защото моята машина на всички програми може да се наглася грамажа, само за експресния хляб която е 1, 20 ч е за 1 кг. Предполагам, че точно тая програма имаш предвид.22 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.