Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб на сач - на огнище
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг брашно (и допълнително за разточване)
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване4 пакетчета суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл зехтин
  • За намазване:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън (може и повече)
Начин на приготвяне
Смесва се брашното с маята, солта и захарта се разтварят във водата. В брашното се излива зехтина, мачка се на бучки, после се долива малко по малко водата, до средно твърдо тесто. Оставя се да втаса. Запалва се огъня, слага се един голям сач, ако е метален се слага обърнат с дъното на горе. Късат се топки от тестото, разточват се на много тънко и широко, като се ръсят с брашно. Слагат се на обърнатият сач. Най-лесно става, като се вземат навити на точилката и се развият върху сача. Пекат се, докато получат кафяви петна, обръщат се. Мажат се по желание с маслото, разбъркано с пресован чесън.
Рецептата е добавена от Aliana на 12 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата е за много хора. С един хляб се нахранват поне 2 души.12 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.