Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб Рижи завъртулки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 42 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 1312 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко или вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре (лютеница, апетитка)
Начин на приготвяне
Смесват се всички продукти (без доматеното пюре) и се замесва тесто. Разделя се на две равни части. В едната се добавя доматеното пюре и се меси с малко брашно, докато се хомогенизира добре. После всяка част се разделя на четири равни части. Взема се едно бяло топче и се разточва на тънка кора. Отгоре се поставя разточена кора от доматено тестено топче. Завива се на руло. По същия начин се правят още три рула. Нареждат се в продълговата форма за кекс, застлана с хартия за печене, като на дъното се поставя едно до друго две от рулата. Едното руло се поставя с шевовете надолу, а другото нагоре. Отгоре се поставят другите две рула, като върху това, което е с шевовете нагоре се поставя руло с шевовете надолу, а върху другото - с шевовете нагоре, може да са с шевовете и надолу. Оставя се да втаса, докато увеличи обема си два пъти и се пече на 180 С до готовност (пробва се с клечка). Хляба се изважда от формата и се оставя да изстива върху решетка.
Рецептата е добавена от BRIDA на 19 Май 2010 г.
Източник: fedorcka.blogspot.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 25 Яну 2013
# 9
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хляба се получава вкусен и интересен :) Аз използвах обикновено доматено пюре, тестото го втасах веднъж преди да го разделя и оцветя - за по-добър вкус. При първоначалното разделяне на 2, едната топка (тази, която оцветих) я направих малко по-малка, така или иначе й слагаме още брашно. Разрязахме го още горещ, затова и на снимките си личи, че хляба е още леко влажен, но дори и така шарката беше ефектна - ако почакате да изстине, ще е по-добре.
[Изпробвана]
25 Яну 2013
# 8
Lovely
готвач с точилка
Обърнете внимание на оригиналната снимка наредени са така- от долу са едно бяло и едно оранжево руло, а отгоре върху бялото е сложено оранжево руло и върху оранжевото бяло, тогава ще ви се получи хубавата завъртулка :)26 Май 2011
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 13 Апр 2011
# 7
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен, вкусен и лесен хляб. Топличък с маргарин и шарена сол м-м-м...
[Изпробвана]
6 Апр 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Ползвах домашна лютеница вместо доматено пюре.
Снимка 4Ползвах домашна лютеница вместо доматено пюре.
29 Мар 2011
# 6
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го, но вместо доматено пюре ползвах домашна лютеница. Сложих повече от 2 с.л., че все не ми се струваше достатъчно червено. Това по-голямо количество лютеница доведе и до добавяне на още брашно. На вкус беше чудесен.
[Изпробвана]
29 Мар 2011
# 5
neli1100
магьосник в кухнята
Личи си, че е добре изпечено и добре омесено. Браво. Страшно ефектно.23 Май 2010
# 4
lubopitka
магьосник в кухнята
Много ми харесва идеята.20 Май 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Май 2010
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
вместо с доматено пюре може да се замеси с ръжено брашно и така завъртулките стават кафяви; - ползвайте спанак, за да се оцвети тестото в зелено; Може да се раздели на 10 топчета - 5 бели и 5 от другия цвят и да се изплете плитка, която се слага върху четирите рула, както и да се поръси с мак, сусам и всякакви такива. Който се интересува, може да погледне линка на източника :) Хлеб рыжая завитушка19 Май 2010
# 2
melek
магьосник в кухнята
Страхотна рецепта. Браво!19 Май 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Е, това е супер! Страхотни завъртулки! А вкусът как ли е?19 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.