Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб с брашно от елда
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г Вечна закваска за тесто
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
  • За доомесване:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно от елда
  • Добави в списъка за пазаруване180 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване7 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване10 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Закваската се смесва със 100 г брашно и 100 мл вода. Покрива се с домакинско фолио и се оставя в топло помещение да удвои обема си за няколко часа. След това се омесва с всички останали продукти. Тестото се разделя на две части и се оформят хлябове. Поставят в тава, застлана с хартия за печене, покриват се отново с фолио и се държат на топло още няколко часа. Пекат се в предварително загрята на 200С градуса фурна, с купичка вода на дъното. След 25-30 минути хлябовете са готови. Изваждат се от фурната и се слагат да се охладят върху решетка, увити в кърпа.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Март 2016 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 1 Мар 2016
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.