Хляб с кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от peach
Необходими продукти
- • около 1 кг брашно
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. захар
- • 1/2 ч.л. сол
- • 42 г прясна мая
- • 400 мл вода
Начин на приготвяне
Разтваряме маята, солта и захарта в хладка вода. Пресяваме около 700 г от брашното и правим кладенче. Останалата част от брашното ползваме за доомесване. В кладенчето изсипваме течната смес с маята, добавяме и киселото мляко и яйцето. Замесваме гладко и еластично тесто. Готовото тесто прехвърляме в намазнена тавичка и го оставяме да втаса, покрито с кърпа. Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна около 35 минути.
Рецептата е добавена от peach на 1 Март 2014 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от peach [Автор на рецептата] |
1 Мар 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.