Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хляб с маслини и чушка в хелебопекарна
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zvezdichkata
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване7 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. нарязана червена чушка - прясна или печена
  • Добави в списъка за пазаруване7 бр. маслини - нарязани на парченца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно, колкото поеме
  • Добави в списъка за пазаруванериган, розмарин
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в 50 мл вода и се поставя в контейнера заедно с разбитото яйце, млякото, солта, захарта и брашно, колкото да стане хубава, стегната топка. След това се добавя зехтина, изчаква се да се поеме от тестото и се добавя още съвсем малко брашно, за да не лепне. Следват подправките, маслините и чушката. Ако чушката е печена, се добавя още малко брашно, защото се овлажнява тестото. Приготвя се на основна програма - 3 часа и 15 минути.
Хлябът става не само много пухкав и ароматен, но и на конци.

* Не съм сигурна за грамажа на брашното аз слагах директно в машината, докато месеше. Трябва да се получи стегната топка и да не се лепи по стените на контейнера.
Рецептата е добавена от zvezdichkata на 18 Ноември 2010 г.
Източник: forum.bg-mamma.com - pure elixir
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
В момента нямам в къщи, но мисля че едно кубче е 25 грама.23 Ное 2010
# 6
xevi
шеф на кухнята
А колко грама са тези малки кубчета мая?!23 Ное 2010
# 5
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Малките кубчета мая разделих на четири парчета.23 Ное 2010
# 4
xevi
шеф на кухнята
А колко грама е тази 1/4 кубче мая?23 Ное 2010
# 3
siagrus
виртуоз с тиган
Ами така като гледам продуктите, течността е около 300 мл. На тази течност брашното трябва да е 600 гр, а може и малко повече да поеме.20 Ное 2010
снимки от
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Ное 2010
# 2
zvezdichkata
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Слагах директно в машината, докато месеше. Трябва да се получи стегната топка и да не се лепи по стените на контейнера.18 Ное 2010
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Колко брашно се слага на тази програма?18 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.