Хрупкави гофрети
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 65 готвача |
Снимката е добавена от mimi281977
Необходими продукти
- • 300 г брашно
- • 250 г масло
- • 250 г захар
- • 4 бр. яйца
- • ванилия
Начин на приготвяне
В купа, разбиваме леко разтопеното масло с захарта, добавяме яйцата, брашното и ванилията, получава се твърда смес. Загряваме гофретника и с лъжица, слагаме от сместа във формата. Пекат се до готовност.
Рецептата е добавена от mimi281977 на 6 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Dezzie [Изпробвал рецептата] |
Оставих моите цели :) |
19 Мар 2016 |
снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
4 Фев 2016 | |
# 13 ronicat [Изпробвал рецептата] | Направих половин доза за проба и излязоха 4бр. Много са вкусни, но за мен са по-скоро като маслени сладки, отколкото с вкус на гофрета. Имах голяма трудност да ги разстеля в гофретника. Пробвах с лъжица, но сместа залепва по лъжицата и не иска да се размаже. Не става и ако сложа всичко в средата и от тежестта само да се разстели. Наистина както казва Стела стават много меки след изпичане и първите две ми се разглобиха в ръцете. В последствие установих, че ще ги ядем като сърчица и всички ги начупух. Доста сладки са и според мен само с пудра захар си отиват. Със сладко, мед или шоколад вече ми идваше много сладко. [Изпробвана] | 4 Фев 2016 |
# 12 Dezzie [Изпробвал рецептата] | Получиха се супер, благодарим! [Изпробвана] | 22 Яну 2016 |
# 11 Noleva [Изпробвал рецептата] | Рецептата е лесна за приготвяне и невероятно вкусна, печенето е безпроблемно стига да имаш търпение и да не отваряш гофретника твърде рано [Изпробвана] | 6 Юни 2015 |
# 10 tekastella [Изпробвал рецептата] | Тази сутрин направих гофретите по тази рецепта и са много вкусни. Само имах проблем с печенето, защото топли са много меки. Отива в любими! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 22 Ное 2014 |
# 9 ioana369 | Супер рецепта! Утре ще ги пробвам на закуска | 31 Окт 2010 |
# 8 mimi281977 [Автор на рецептата] | zlatin4eto0, мерси, за помощтта ти. Аз не слагам разтопено масло, със миксера се разбива прекрасно и така. А когато правя от,, течните,, гофрети, тогава слагам отделените белтъни, а тука не. И затова незнам, какво, да променям пи тази рецепта. | 4 Авг 2010 |
# 7 mimi281977 [Автор на рецептата] | tillia, със лъжица, малко не съм съгласна с теб, че със лъжица, се слагат само течни неща, повярвай ми, че,, твърдите,, смеси, се слагат, най-удобно, според мене така. | 4 Авг 2010 |
# 6 zlatin4eto0 | мими тестото за гофретите трябва да е по течно и маслото трябва да е разтопено а аз за да ми станат по хрупкави гофретките слагам 3с.л. царевично брашно и отделно бъркам белтъка на пяна и го прибавям най- накрая | 10 Юли 2010 |
# 5 mimi281977 [Автор на рецептата] | Elti, точно така, се правят гофретите. А тестото найстина става доста твърдо. Дано, да ви харесат и ще чакам вашите отзиви. | 7 Юли 2010 |
# 4 Elti | mimi281977 е посочила точното количество на брашното ( не е написала например до получаване на гъсто тесто), така че колкото гъсто се получи с това количество брашно толкова. Само за технологията мисля, че маслото трябва да е размекнато и да се разбие със захарта, после да се добавят яйцата и брашното. Но ще оставя mimi281977 да уточни. | 7 Юли 2010 |
# 3 xevi | Мими, може би ще е добре да уточниш колко твърдо трябва да стане тестото в самата рецепта. По-познатите ни теста за гофрети са течни и затова това звучи малко странно | 7 Юли 2010 |
снимки от mimi281977 [Автор на рецептата] |
6 Юли 2010 | |
# 2 mimi281977 [Автор на рецептата] | Ами незнам, дали прилича, на кексово тестото, при положение, че трябва да стане твърдо. Това е маслено тесто, рецептата я имам, когато бях, на гости преди доста години в Унгария. | 6 Юли 2010 |
# 1 akva7 | Гофретите ги правя от тестото на палачинките. Това тесто ми прилича на кексовото. Веднъж ги направих с повечко захар и приличаха повече на бисквити, просто не са за нашия вкус. Тази рецепта ще я пробвам и тогава ще дам оценка. | 6 Юли 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.