Хрупкави тиквички на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 12 Любима на 254 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 100 мл олио
- • 1 бр. яйце
- • 2 бр. тиквички
- • 1/2 кубче бульон
- • черен пипер
- • готова панировка със сусам или друга панировка по избор
Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на кръгчета, не много тънки, приблизително 1 см. Яйцето се разбива с олиото, добавя се натрошеното кубче бульон и черен пипер. Тиквичките се потапят в сместа и се овалват в панировката. Подреждат се върху хартия за печене в тава и се пекат на 200 С до златисто. Консумират се непосредствено след като са готови, с млечен сос по желание.
Рецептата е добавена от nelale на 19 Август 2011 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 37 renito [Изпробвал рецептата] | Много ни харесаха! [Изпробвана] | 26 Юни 2022 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
26 Юни 2022 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
30 Юни 2019 | |
# 36 zlare [Изпробвал рецептата] | Тиквичките станаха много вкусни. Панировката ми беше от брашно. [Изпробвана] | 30 Юни 2019 |
# 35 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рецептата е чудесна и тиквичките наистина станаха много хрупкави! Панировката е само галета. [Изпробвана] | 28 Юни 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
28 Юни 2018 | |
# 34 Meri_Popins | Хубава рецепта, а снимката на Макавели е за конкурс! | 15 Апр 2017 |
# 33 Antoaneta777 [Изпробвал рецептата] | Станаха превъзходни и много вкусни [Изпробвана] | 16 Сеп 2016 |
снимки от coolpuppy |
23 Май 2015 | |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
19 Апр 2015 | |
# 32 Mikaela [Изпробвал рецептата] | Току що ометохме една огромна тава от тези невероятни тиквички. Получиха се по-добре от колкото очаквах дори, нито една тиквичка не ми залепна. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 15 Юни 2014 |
# 31 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Тиквичките станаха много вкусни! Много съм доволна, че няма нужда да се пържат с часове, а и не попиват толкова много мазнина! Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 30 Май 2014 |
снимки от gkostova04 [Изпробвал рецептата] |
30 Май 2014 | |
# 30 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Този път направих панировката с галета, царевично брашно и микс от семена - стана перфектно | 3 Юли 2013 |
# 29 ma_rri_na | Тоест искаш да кажеш че не панировката е залепнала за хартията за печене , а панировката от долната страна се е отлепила от тиквичките, когато си ги вдигнала от тавата. Това се получава при тиквички, които са много влажни, скоростно расли - само с вода и хранителен разтвор. Пробвай първо да осолиш тиквичките, изцедиш, оваляш в брашно, което да попие предварително влагата и тогава да ги слагаш в яйцето и панировката. | 3 Сеп 2012 |
# 28 chochi | Много вкусни и много залепнали. Отново провал. Опитах и суха хартия и с намазнена и без хартия еднакъв резултат-залепнали | 2 Сеп 2012 |
# 27 milena75 | Преди няколко дни ги направих тези тиквички и много ни харесаха! Станаха хрупкави отвън и мекички отвътре, голяма вкусотия! | 28 Юли 2012 |
# 26 chochi | Ще опитам пак. На вкус ги докарах ще се постарая и на вид да станат. | 20 Юли 2012 |
# 25 nelale [Автор на рецептата] | Не мисля, че има значение от коя страна, еднаква е и от двете страни. | 20 Юли 2012 |
# 24 chochi | За първи път ползвам хартия, но може би бях нарязала тиквичките на тънки резани и затова да се залепиха. А има ли значение от коя страна се ползва хартията? | 20 Юли 2012 |
# 23 nelale [Автор на рецептата] | chochi, съжалявам, че не ти се е получило, много е неприятно така. На мен също нищо никога не ми е залепвало за хартия за печене, аз ползвам непрекъснато. Веднъж ми падна панировката от няколко тиквички като ги вадих, отлепи се. Хартията за готвене е създадена, за да не залепва нищо по нея, както и по дъното на тавата. Аз ползвам най-различни марки, последната която купих беше различна-кафява на цвят, но резултатът е същия и не съм имала проблеми. | 20 Юли 2012 |
# 22 xevi | chochi, откакто ползвам хартия за печене не ми се е случвало нещо да залепне за нея, пък и тук панировката не е нищо необичайно : 0 Друг път случвало ли ти се е да залепва по тази хартия, може би да смениш марката? Каква панировка използва? | 20 Юли 2012 |
# 21 chochi | Рецептата ми хареса много, реших да я пробвам и... провал. Тиквичките се залепиха за хартията. Това което можах да остържа беше хрупкаво и вкусно, но нямаше никакъв вид. Не зная къде сбърках. | 19 Юли 2012 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
12 Юли 2012 | |
# 20 nelale [Автор на рецептата] | Много се радвам, че са ти харесали. Аз също напоследък си правя сама различни панировки. | 12 Юли 2012 |
# 19 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни и здравословни тиквички! Купешката панировка свърши и се наложи да замеся сама, което ми се случва за първи път. За мое учудване с домашната панировка тиквичките ни се усладиха повече [Изпробвана] | 12 Юли 2012 |
# 18 nelale [Автор на рецептата] | Направих ги като овалвах в сместа, после в панировката, пак в сместа и после в натрошен на едро корнфлейкс, като го притисках хубаво, за да не падне. Така ми харесват повече. | 9 Юли 2012 |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
7 Юли 2012 | |
# 17 nelale [Автор на рецептата] | Радвам се, че рецептата ти е допаднала, pol_la. Звездичката под името ти не е оценка към рецептата, тя е свързана с твоя ранг в момента, можеш да погледнеш в профила си. | 3 Юли 2012 |
# 16 pol_la [Изпробвал рецептата] | извинете за 1-та звездичка, но не знам от къде да повиша рейтинга! | 3 Юли 2012 |
# 15 pol_la [Изпробвал рецептата] | Леле, страхотни тиквички. Докато се пекоха и ги наблюдавах имах чувство, че ще заминат в кофата, нооо след като ги опитах - ммм - БОЖЕСТВЕНИ СТАНАХА. [Изпробвана] | 3 Юли 2012 |
# 14 nelale [Автор на рецептата] | Радвам се! | 9 Сеп 2011 |
# 13 alfina1 [Изпробвал рецептата] | Страхотни станаха. И най-важното изобщо не са мазни. [Изпробвана] | 9 Сеп 2011 |
# 12 borimir.i [Изпробвал рецептата] | Много вкусни се получиха. [Изпробвана] | 24 Авг 2011 |
# 11 nelale [Автор на рецептата] | Благодаря | 24 Авг 2011 |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
23 Авг 2011 | |
# 10 Aliana | Нели, много естетична снимка! Браво! | 23 Авг 2011 |
снимки от StEfItOo |
22 Авг 2011 | |
# 9 nelale [Автор на рецептата] | Благодаря ти за информацията. Аз тъкмо в събота купих такъв фикс с чеснов сос за пръв път, още не съм го пробвала. | 22 Авг 2011 |
снимки от Makaweli [Изпробвал рецептата] |
21 Авг 2011 | |
# 8 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Нели и ние предпочитаме печенето пред пърженето. Затова и рецептата ми допадна Използвах фикс на Маги Малки тайни - хрупкави хапки Пиле пикантина. Подправката беше комбинирана със сос Барбекю, но аз го модифицирах - 1 с.л. майонеза, 5 с.л. кисело мляко и сместа за соса. Не добавих кетчуп, както пишеше - после който искаше си добави. | 21 Авг 2011 |
# 7 nelale [Автор на рецептата] | Момичета, много се радвам, че ви е допаднала рецептата. Аз търсих начин да угодя и на себе си/не ям пържено/ и на мъжа ми, който ги обича само панирани. Получи се. Мakaweli, много апетитна снимчица. Каква марка е тази панировка червеникавата? Харесва ми как изглежда. | 21 Авг 2011 |
# 6 newi [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна, само че аз ги направих на тиган. След панировката пак ги топнах в яйцето и след това в тигана с загрятата мазнина. Страхотни са! [Изпробвана] | 21 Авг 2011 |
# 5 sbt03 | Звучи много лесно и вкусно Трябва да се направи и да се опита | 21 Авг 2011 |
# 4 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Нели, много вкусни тиквички станаха Направих ги с 2 вида панировка - първата /по-червеникавата/ я купих, но не ми стигна за всичките тиквички. Втората си я забърках сама. И с двете се получи хрупкава коричка и чудесен вкус. [Изпробвана] | 21 Авг 2011 |
# 3 StEfItOo | Благодаря, определено ще се пробва | 21 Авг 2011 |
# 2 nelale [Автор на рецептата] | Аз купувам универсална панировка със сусам от Карфур, защото много ми допада точно този вид. Но може да се прави с панировка по избор. Една позната прави панировка с галета и сусам, друга със смлени солети, картофено пюре и сусам, трета с царевично брашно, въобще който както си харесва панировката. Тиквичките стават хрупкави отвън и сочни и мекички отвътре. Моят мъж не е фен на тиквички и ги яде само ако са панирани, затова прибягнах към този вариант, харесаха му повече от пържените панирани и поиска допълнително. | 20 Авг 2011 |
# 1 StEfItOo | Тази готова панировка със сусам се купува или се прави? | 20 Авг 2011 |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
19 Авг 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.