Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкави тиквички-чипс
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода - студена, от хладилника
  • Добави в списъка за пазаруване4 кубчета лед
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и нарязват на тънки шайби с картофобелачката.
Брашното, водата и солта се разбъркват и накрая се добавят кубчетата лед.
Всяка шайба от тиквичка се потапя в студената каша и се пържи в силно сгорещеното олио.

* Не слагайте по много бройки на веднъж (изпържват се много бързо), за да има време да се извадят без останалите да изгорят.
Рецептата е добавена от neli1100 на 8 Август 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
micheganeva
гост в кухнята
Потапянето в ледена вода е, за да не поемат мазнина и брашното не прегаря, стават хрупкави и не пръска мазнината от водата 12 Юли 2016
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 7 16 Окт 2014
снимки от
m181
мераклия с бъркалка
Снимка 6 29 Яну 2014
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги топя в брашно, след това във вода и в тигана да се пържат, стават хрупкави!
[Изпробвана]
5 Сеп 2011
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
И аз ги овалвам в брашняна кашичка, така знам от майка ми, но за лед не съм чувала?26 Авг 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 22 Авг 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържа така тиквички, но с вода от чешмата /или пък с газирана вода/. След това ги поръсвам със смес от счукан чесът, оцет и копър. Наистина стават чудесни. Нели, защо трябва водата да е студена, а и с добавка на лед?
[Изпробвана]
8 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.